INGREDIENTI
🌽1 litro di latte
🌽1 litro di latte condensato
🌽1 panna
🌽1 barattolo di mais verde (potete aggiungerne uno in più se volete)
NOTA: 170 g di mais tolto dalla pannocchia equivalgono a 1 barattolo. Il mais deve essere cotto!
🌽 Non è necessaria una lega neutralizzante perché è già molto cremoso.
🌽 Se lo si vuole più dolce, aggiungere più zucchero.
COME PREPARARE
- Scolare tutta l’acqua dalla scatola di mais verde.
- Aggiungere tutti gli ingredienti al frullatore
- Frullare bene per 2-3 minuti.
- Se non si vogliono pezzetti di mais, passare la crema attraverso un setaccio.
- Se, come me, vi piacciono i pezzetti di mais, potete saltare questo passaggio.
- Ora non resta che riempire i sacchetti del gelato.
- Mettete in frigorifero per almeno 2 ore o fino a quando non si saranno rassodati.
Buon appetito e buon divertimento!
