Breve descrizione: Queste frittelle di quark sono incredibilmente popolari! A basso contenuto di zuccheri, sono l’inizio perfetto della giornata, soprattutto per gli sportivi o per chi è a dieta. Forniscono molta energia per la giornata!
Ingredienti:
- 2 bustine di crema pasticcera in polvere
- 50 g di zucchero
- 3 uova
- 200 ml di latte
- 150 g di quark
- Un po’ di sale
- Un po’ di olio di girasole
Istruzioni passo per passo:
- mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolare bene con un mixer o una frusta.
- ungere leggermente una padella antiaderente con olio e scaldarla.
- Versare la pastella nella padella e friggere le frittelle da entrambi i lati fino a doratura.
- le frittelle di quark sono ottime con marmellata, zucchero a velo e frutti di bosco freschi.
Buon appetito!
