Facili, veloci e buonissime, queste fantastiche frittelle sono sempre un successo!

ingredienti

Farina per tutti gli usi

200 g

Uovo

1

Sale

4 g

zucchero semolato

20 g

Lievito secco

7

latte caldo

160 ml

Zucchero a velo

Come realizzarli in pochi passi

In una ciotola unire l’uovo, il sale, lo zucchero e la frusta. Aggiungere la farina, il lievito, il latte e amalgamare bene il tutto con una spatola.

Lascia riposare per 60 minuti.

Con un cucchiaio creare le frittelle e friggerle in abbondante olio da ambo i lati fino a doratura.

Decorare con zucchero a velo.