Ingredienti:
- 🍅 2 pomodori, tagliati a fette
- 🧀 150 g di mozzarella tagliata a fette
- 🥚 4 uova
- 🥛 120ml di latte
- 🌿 2 cucchiai di basilico fresco, tritato
- 🧂 Sale e pepe a piacere
- 🍞 8 fette di pane
- 🧈 Burro per friggere
Istruzioni:
- miscela di uova e latte: 🥚🥛 In una ciotola, sbattere le uova con il latte, il basilico, il sale e il pepe.
- preparare i french toast: 🍞 immergere ogni fetta di pane nel composto di uova e latte fino a quando non è ben imbevuto.
- friggere: 🍳 Sciogliere un po’ di burro in una padella e friggere le fette di pane imbevute fino a doratura.
- strati: 🧀🍅 Disporre uno strato di mozzarella e fette di pomodoro su una fetta di French toast e coprire con un’altra fetta di French toast.
- servire: 🍽 Disporre i french toast nei piatti e guarnire con basilico fresco a piacere.
Informazioni nutrizionali:
Calorie: 320
Carboidrati: 25 g
Proteine: 18 g
Grassi: 16 g
Tempo di preparazione: 10 minuti | Tempo di cottura: 10 minuti
