Nel mondo della pasticceria, a volte la magia è nella semplicità e la ricetta che vi proponiamo oggi ne è un chiaro esempio. Farina, zucchero e burro sono tutto ciò che serve per creare un delizioso miracolo nella vostra cucina!

Questa ricetta, caratterizzata dalla semplicità e dalla purezza degli ingredienti, dimostra che non è necessario essere complicati per gustare un dolce autentico.

Unitevi a noi in questa proposta culinaria in cui esploriamo come questi ingredienti di base si uniscono per creare una prelibatezza che delizierà i vostri sensi con la sua semplicità e raffinatezza.

Preparatevi a scoprire la magia della semplicità!

Ingredienti
1/4 di tazza di zucchero
1 tazza di farina raffinata
85 gr. di Manteca
Preparazione, passo dopo passo
Preriscaldare il forno: iniziare preriscaldando il forno a una temperatura di 250°C.
Ammorbidire il burro: mettere il burro nella ciotola di un robot da cucina e frullare energicamente per 2 o 3 minuti fino a ottenere un burro liscio.
Aggiungere lo zucchero a velo: aggiungere lo zucchero al burro e sbattere energicamente fino a formare un composto omogeneo.
Aggiungere la farina: aggiungere la farina al composto di zucchero e burro. Mescolare tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto perfettamente amalgamato.
Per l’impasto e l’assemblaggio:
Preparare l’impasto: raccogliere l’impasto con le mani asciutte, modellarlo e arrotolarlo fino a formare un panino uniforme.
Foderare la teglia: coprire la teglia con un foglio di alluminio per facilitarne la pulizia.
Congelare la pasta: avvolgere la pasta per biscotti nella pellicola trasparente e riporla in frigorifero per almeno 20-30 minuti prima di utilizzarla.
Formare i dischi di biscotti: ritagliare piccoli pezzi di pasta con le dita e disporre dischi appiattiti alti circa 1 cm su una teglia da forno. Assicurarsi che ci sia un po’ di spazio tra di loro.
Cuocere i biscotti: infornare i biscotti in forno preriscaldato a 220 °C e cuocere per 8-10 minuti o finché non saranno completamente cotti e avranno un bel colore dorato in superficie. Superficie.
Raffreddare e gustare: una volta tolti dal forno, mettere i biscotti su una griglia a raffreddare.
Ora potete gustare queste delizie appena sfornate!
Seguendo questi semplici passaggi, sarete sulla buona strada per creare una delizia culinaria con soli tre ingredienti principali. Godetevi il processo e il risultato finale!

SUGGERIMENTI:
Aggiungere il tocco finale:Rifinite i biscotti versandovi sopra del cioccolato fuso o decorandoli con del fondente una volta raffreddati.
Conservare con cura: conservare i biscotti raffreddati in un contenitore ermetico per prolungarne la freschezza e poterli gustare fino a una settimana dopo la cottura.
Servite con stile: gustate queste delizie leggermente calde o a temperatura ambiente, accompagnate da una generosa porzione del vostro gelato preferito e da una spolverata di frutta fresca. In questo modo avrete un dessert istantaneo perfetto per ogni cena!