Ingredienti:
- 1 tazza di acqua
- 4 uova
- 1 tazza di zucchero
- 1 tazza di farina
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- Fragole fresche per guarnire
- Zucchero a velo per spolverare
Preparazione:
- preriscaldare il forno a 180°C e foderare una teglia con carta da forno: in questo modo la lanterna sarà più semplice!
- in una ciotola capiente, sbattere le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto molto spumoso. In questo modo si ottiene una dolcezza perfetta!
- Aggiungere ora l’acqua, versandola a filo e mescolando bene.
- Setacciare la farina e il lievito e mescolare con cura. Siate delicati in modo che l’impasto rimanga soffice!
- Versare l’impasto in modo uniforme sulla teglia e infornare per circa 15-20 minuti, finché la torta non sarà dorata. La casa avrà un profumo delizioso!
- lasciar raffreddare bene il pan di Spagna dopo la cottura prima di tagliarlo in deliziosi pezzi.
- per finire, guarnire i pezzi con succose fragole fresche e cospargerli con una spolverata di zucchero a velo. La vostra dolce tentazione è pronta!
Buon appetito!
