Deliziose frittelle di cagliata preparate senza farina in 3 minuti.
Ingredienti:
3 uova
, 180 ml di latte,
150 g di ricotta,
2 bustine di budino alla vaniglia in polvere,
50 g di zucchero,
un po’ di sale,
un po’ di olio di semi di girasole –
Preparazione
Per prima cosa mettete tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolateli con un mixer o un frullatore a immersione. Poi ungete leggermente una padella antiaderente e fatela scaldare.
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- Ora aggiungi l’impasto e friggilo fino a doratura su entrambi i lati.
I pancake al quark hanno un sapore migliore con marmellata, zucchero a velo e birra fresca!
Il nostro consiglio:
se non vi piacciono gli ingredienti dolci, potete evitare lo zucchero nelle frittelle al quark. Veloce, facile e super gustoso!
