Ingredienti
220 g di prosciutto
220 g di formaggio (grattugiato, ad esempio Emmental, Gouda)
1/2 tazza di panna acida
1 cucchiaino di condimento per pizza
6-8 fette di pane tostato
Preparazione

  1. affettare finemente il prosciutto (strisce, cubetti, a piacere), aggiungere il formaggio grattugiato, la panna acida e il condimento per pizza e mescolare.
  2. spalmare il composto sul pane tostato e cuocere in forno a circa 200°C per 10 minuti, finché non diventa croccante. È pronto!
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    Buon appetito