NGREDIENTI
2 rotoli di pasta sfoglia
1 tuorlo d’uovo
60 ml (¼ di tazza) di latte
Semi di sesamo per la decorazione 100 g (½ tazza)
crema di formaggio
12 fette di salmone salato
Foglie di lattuga
PREPARAZIONE
1. Preriscaldare il forno a 190°C/374°F F.
2. Stendere i fogli di pasta sfoglia e ricavarne dei cucchiai. Spennellare ogni pastella con tuorlo d’uovo (tuorlo d’uovo sbattuto con latte) e guarnire con semi di sesamo.
3. Posiziona il cucchiaio su un tubo di carta stagnola come mostrato nel video. Cuocere 15 minuti.
4. Servi ogni pallina con del formaggio cremoso, un pezzo di lattuga e una fetta di salmone arrotolata.
