Crostata di patate, speck e formaggio in pasta sfoglia

Ingredienti

• pasta sfoglia
• 4 patate
• sale
• pepe
• olio d’oliva
• grano

Preparazione

1. Sbucciare e affettare le patate e metterle in microonde per 8 minuti.
2. Aggiungere sale, pepe, olio d’oliva e speck.
3. Versare il composto sulla pasta sfoglia e infornare per 30 minuti a 190°C. Servire.