Conserva a lungo la frutta fresca senza frigorifero, scopri come!
In pochi, incredibili ma veri passaggi, possiamo conservare la frutta per un anno intero .
Notizia? Non avremo bisogno del frigorifero .
Con pochi e semplici movimenti potremo sigillare e mantenere fresca qualsiasi frutta che possa essere contenuta, in grandi quantità, in un barattolo di vetro .
Dobbiamo però ricordare che una volta posizionata correttamente la frutta nei vasetti, dovremo conservarli ad una temperatura non superiore ai 18 gradi e in un luogo asciutto.
Inoltre possiamo consumarlo qualche giorno dopo l’apertura del barattolo.
Conserva a lungo la frutta fresca senza frigorifero, scopri come!
Questi sono i primi passi da seguire per conservare la frutta nei vasetti di vetro.
Per prima cosa è necessario recuperare una caraffa dalla capacità di un litro e mezzo .
Successivamente, una pentola piena d’ acqua va portata sul fornello e fatta bollire.
Nel frattempo togliamo il gambo e le foglie al frutto che ci accingiamo a conservare. Successivamente, bisognerà lavare e sciacquare la frutta non meno di 3 o 4 volte e poi asciugarla per bene.
Continua a leggere per completare questo semplice processo.
A questo punto è necessario mettere la frutta in barattoli di vetro e poi versarvi l’ acqua calda . Dopo aver riempito i vasetti fino in fondo, lasciarli riposare per 10 minuti. Mi raccomando è importante posizionare i coperchi su ogni barattolo senza chiuderlo.
Trascorso il tempo necessario, versate l’acqua dei vasetti in un pentolino e portatela nuovamente a bollore.
Successivamente versiamo nella frutta due cucchiai di zucchero e riversiamo l’acqua nei barattoli una volta che avrà raggiunto il bollore.
Chiudete i barattoli di vetro e conservate la frutta.
Versare l’acqua con un mestolo fino a liberare il bordo di ogni barattolo, quindi chiudere bene il tutto.
Non resta che avvolgere i barattoli di vetro in due asciugamani e metterli da parte.
A questo punto lasciarli raffreddare per 24 ore a temperatura ambiente.
Dopodiché possiamo conservare perfettamente il frutto fino a 12 mesi .