Per chi ha una passione irrefrenabile per i dolci, ma a volte è limitato dal tempo o dalla quantità degli ingredienti, ho una soluzione squisita.
Sto per presentarvi una ricetta che non solo conquisterà il vostro palato, ma stupirà anche chi la proverà.
E la cosa migliore è che con tre ingredienti e un paio di minuti otterrete un meraviglioso dessert senza bisogno di farina.
ingredienti
- 6 uova fresche
- 6 cucchiai di zucchero
- 300 grammi di crema di formaggio
Preparazione :
- Iniziate sbattendo energicamente le uova e lo zucchero fino a quando il composto non raddoppierà di volume e avrà una consistenza spumosa.
- Successivamente è il turno della crema di formaggio. Incorporarlo delicatamente al preparato precedente, facendo attenzione che sia ben integrato ed evitando a tutti i costi la formazione di grumi.
- Successivamente, preriscaldate il forno a circa 200 gradi Celsius.
- Versare delicatamente il preparato in uno stampo precedentemente scelto per la cottura.
- Infornare e cuocere per circa 35 minuti, finché non acquisirà una consistenza consistente e un colore dorato.
- A cottura ultimata toglietela con attenzione dal forno e lasciatela riposare per raffreddarla adeguatamente.
Questo dessert è caratterizzato dalla sua consistenza cremosa ed è una magnifica opzione per concludere una cena speciale o un pranzo in famiglia.
Data la sua semplicità è la scelta perfetta per quelle giornate in cui la tentazione di un dolce ci invade, ma non vogliamo passare ore ai fornelli.
Un piccolo extra : anche se questo dessert è estremamente delizioso nella sua versione originale, non esitate a personalizzarlo. L’aggiunta di qualche goccia di essenza di vaniglia o un pizzico di scorza di limone o arancia può trasformarlo completamente, conferendo un tocco distintivo.
Innanzitutto ricordatevi che potete modificare o aggiungere qualsiasi ingrediente a questa ricetta come preferite, spero che vi piaccia!