#1 Scegliere le arachidi :
- Optare per arachidi fresche, crude e non cotte con il guscio.
- Evita le arachidi tostate o salate perché non germinano.
#2 Preparazione e semina :
- Le arachidi richiedono una lunga stagione di crescita (100-130 giorni senza gelate).
- All’interno, inizia da 5 a 8 settimane prima dell’ultima data di gelo per un inizio precoce, soprattutto nei climi settentrionali.
- Piantare in terreno sciolto e ben drenato, aggiungendo sabbia e vecchio compost se necessario.
- Seminare semi da 1 a 2 pollici di profondità e da 24 a 36 pollici di distanza l’uno dall’altro in file distanti almeno 72 pollici l’una dall’altra.
#3 Posizione e suolo :
- Scegli una posizione soleggiata perché le arachidi hanno bisogno del pieno sole.
- Usa le coperture delle file per proteggere le giovani piante dalle gelate primaverili.
- Il terreno deve essere leggero, argilloso e leggermente acido (pH 5,5-7,0).
#4 Irrigazione e cura :
- Innaffiare almeno 1 pollice a settimana per mantenere un’umidità uniforme ma non innaffiare il terreno.
- Aggiungi il pacciame una volta che le piantine sono alte mezzo piede per trattenere l’umidità e controllare le erbacce.
#5 Fecondazione :
- Le arachidi sono fissatori di azoto e quindi richiedono meno azoto.
- Concentrati sul calcio, poiché è fondamentale per lo sviluppo dei baccelli.
- Utilizzare un fertilizzante bilanciato o a basso contenuto di azoto prima di piantare.
#6 Potatura e propagazione :
- La potatura di solito non è necessaria, ma può essere eseguita per la manutenzione.
- Propaga le arachidi per seme, selezionando quelle sane e mature da salvare e piantare la prossima primavera.
#7 Raccolta e conservazione :
- Il tempo di raccolta è di circa 100-150 giorni dopo la semina.
- Per raccogliere, rimuovere l’intera pianta dal terreno.
- Conserva le arachidi crude in un sacchetto a rete in un luogo asciutto o arrostiscile per mangiarle.
Coltivare arachidi può essere un’impresa divertente e fruttuosa, soprattutto se hai una posizione soleggiata e un po’ di pazienza. Con la dovuta cura, puoi goderti le arachidi nostrane nel tuo giardino!
