Ingredienti
800 g di quark, 20 % di grassi
200 g di margarina
5 uova
100 g di farina
200 g di zucchero
½ bustina di lievito in polvere
1 bustina di zucchero vanigliato
un po’ di succo di limone
Preparazione

  1. Mescolare semplicemente tutti gli ingredienti e versarli in una tortiera foderata. Infornare a 170° C a calore superiore/inferiore per circa 1 ora.
  2. Lasciare raffreddare la torta nel forno dopo la cottura per evitare che crolli.
    Se volete gustare questa torta con la frutta, potete aggiungere all’impasto pezzi di mandarino, ciliegie o altra frutta a vostra scelta.
    Deliziosa e facilissima da preparare!