Ingredienti:


180 gr di biscotti secchi
100 grammi di burro
10 biscotti di pasta frolla
1 kg di yogurt greco
100 gr di zucchero a velo
Buccia d’arancia
18 grammi di gelatina
50 ml di acqua calda
Succo di limone
50 g di cioccolato grattugiato

Indicazioni:

  1. Base: frullare i biscotti e amalgamarli al burro fuso. Schiacciate il tutto sulla base di uno stampo e mettete in frigo.
  2. Mescolare lo yogurt con lo zucchero a velo e la scorza d’arancia.
  3. Mescolare la gelatina con acqua calda e succo di limone.
  4. Aggiungere lo yogurt e aggiungere anche il cioccolato.
  5. Disporre i biscotti di pasta frolla lungo i bordi e versare la crema.
  6. Lasciare in frigo per 4/5 ore prima di servire.