Cozze all’aglio in salsa di panna acida

Cozze all’aglio in salsa di panna acida

Ingredienti: 450 g di cozze sgusciate e congelate, scongelate e risciacquate 1 cipolla piccola, tritata finemente 2 spicchi d'aglio, tritati finemente 15 ml di olio d'oliva 75 g di panna…
Gyros al forno con Metaxa

Gyros al forno con Metaxa

Ingredienti: 500 g di carne di maiale, tagliata a strisce sottili 1 cipolla tritata 2 spicchi d'aglio tritati 1 cucchiaino di origano 1 cucchiaino di paprika in polvere 1 cucchiaino…
Bistecca al pepe in Crock Pot

Bistecca al pepe in Crock Pot

Ingredienti: 900 g di filetto di manzo o di fianchetto di manzo, tagliato a strisce sottili 2 peperoni (di qualsiasi colore), tagliati a fette 1 cipolla di media grandezza, tagliata…
Zeppole di polenta e erbe

Zeppole di polenta e erbe

Ingredienti: 150 g di polenta 1 litro di brodo vegetale 50 g di parmigiano grattugiato 10 g di erbe fresche (ad es. prezzemolo, erba cipollina, timo), tritate Sale e pepe…