Ingredienti
1 barattolo di latte condensato
2 cartoni di panna
1 bustina di gelatina non aromatizzata
120 ml di latte caldo
Indicazioni:
Sciroppo:
10 cucchiai di zucchero
Sciogliere lo zucchero in una casseruola fino a formare uno sciroppo caramellato. Versare quindi lo sciroppo nello stampo per budino e mettere da parte.
Iniziare a sciogliere la gelatina nel latte caldo. Mettere quindi il latte condensato, la panna e la gelatina sciolta in un frullatore e frullare fino a ottenere un composto omogeneo.
Versare quindi il composto nello stampo con lo sciroppo caramellato e mettere in frigo per circa 4 ore.
Quindi servire e gustare.