Mescolare la farina e il lievito e conservarli. Pre-ordine. ⠀
A parte, sbattere la margarina con lo zucchero fino a ottenere un composto leggermente spugnoso. ⠀
Aggiungere le uova una alla volta. ⠀
In una ciotola a parte, schiacciare le 4 banane fino a formare una purea oppure si può fare anche nel frullatore e incorporare la purea alla preparazione precedente e mescolare. ⠀
Ora aggiungete la farina, la cannella e il latte a intermittenza. Battete fino a ottenere una miscela omogenea. ⠀
Infornare in una teglia unta e infarinata per 1 ora a 180°C per 35 minuti.
