Bocconcini di pollo avvolti nella pancetta

Bocconcini di pollo avvolti nella pancetta

Hai bisogno di una ricetta per la cena di pollo che sia un gradino sopra tutte le altre? Ti ho coperto! Questa è una ricetta per la cena di pollo facile e veloce che di certo non manca nel reparto sapori.

ingredienti

  • 1 cucchiaino di cipolla in polvere
  • 1 cucchiaino di aglio in polvere
  • 10 strisce di pancetta
  • 1/3 c di zucchero di canna chiaro, confezionato
  • 1 chilo di bocconcini di pollo (circa 10 bocconcini di pollo)
  • ½ cucchiaino di condimento italiano
  • 10 strisce di pancetta
  • 1 cucchiaino di paprika
  • 1 cucchiaio di peperoncino in polvere
  • ½ cucchiaino di pepe nero
  • ½ a 1 cucchiaino di sale

Come preparare le offerte di pollo avvolte nella pancetta

Preparare la griglia o il forno, quindi preriscaldare a 175 gradi C o 350 gradi F.
Aggiungere la cipolla in polvere, il sale, l’aglio in polvere, il condimento italiano, la paprika e il pepe in una terrina. Sbatti fino a quando ben combinato.
Cospargere il composto sopra il pollo, quindi strofinare ciascuno fino a quando non sarà ben ricoperto.
Avvolgere ogni filetto di pollo con una fetta di pancetta, quindi sigillare i lati.
In una terrina, aggiungere il peperoncino in polvere e lo zucchero di canna. Mescolare fino a quando ben miscelato.
Cospargi il composto sopra le offerte di pollo avvolte, quindi premi ciascuna fino a ricoprirle bene.
Mettere quindi sulla griglia o all’interno del forno preriscaldato, quindi cuocere per 30 minuti o fino a quando la pancetta diventa croccante.
Sfornate e lasciate riposare per qualche minuto a temperatura ambiente.
Servire caldo e buon appetito!

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