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Posted by
Sab
Ingredienti:
- 2 rotoli di pasta sfoglia
- 400 g di formaggio cremoso (morbido)
- 100 g di zucchero
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 100 g di zucchero (per la miscela di cannella e zucchero)
- 2 cucchiai di cannella
- 50 g di burro (fuso)
Preparazione:
- Preriscaldare il forno a 180 °C e foderare una teglia con carta da forno.
- Disporre un rotolo di pasta sfoglia sulla teglia.
- Mescolare in una ciotola il formaggio cremoso, lo zucchero e l’estratto di vaniglia fino a ottenere una crema.
- Spalmare la crema di formaggio in modo uniforme sulla pasta sfoglia.
- Posizionare delicatamente il secondo rotolo di pasta sfoglia e premere leggermente.
- Spennellare la pasta sfoglia con il burro fuso.
- Mescolare lo zucchero e la cannella e cospargere generosamente la pasta sfoglia.
- Cuocere in forno per circa 25-30 minuti, finché la pasta sfoglia non sarà dorata.
- Togliere dal forno e lasciare raffreddare. Tagliare quindi in piccoli quadrati e servire.
- Tempo di cottura: 30 minuti
- Dosi: 16 pezzi
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