BASTONCINI DI CIOCCOLATO

BASTONCINI DI CIOCCOLATO

Ingredienti:1 uovo100 g di zucchero240 g di farina4 g di lievito in polvere90 g di burro400 g di cioccolato fuso

Preparazione:1. In una ciotola, aggiungi l’uovo e lo zucchero e mescola finché lo zucchero non si scioglie. Setacciare la farina e il lievito, aggiungere il burro e impastare fino ad ottenere un impasto morbido, omogeneo e compatto.2. Avvolgere l’impasto nella pellicola trasparente e riporre in frigorifero per circa 40 minuti a rassodare.3. Trascorso il tempo, tagliare un breve pezzo di pasta e formare una pagnotta lunga e spessa appena sotto un mignolo. Tagliate il pane a bastoncini lunghi circa 8-10 cm.4. Disporre i bastoncini all’interno di una teglia rivestita di carta da forno e cuocere in forno a 180°C per circa 12 minuti.5. Sciogliere il cioccolato e, con l’aiuto di una pinza, immergere completamente i biscotti, uno alla volta, nel cioccolato.6. Metti il ​​togo su carta da forno e lascialo raffreddare completamente prima di servire

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