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Ingredienti: Melanzane 4 pezzi.Cipolla 1 pezzo.3 spicchi d'aglio.Carne macinata 500 grPaprica, senape secca, coriandolo, pepe macinato, sale qb.Maionese 1 cucchiaioUn cucchiaio di maionese agisce come un uovo, impedisce alla carne…

Ingredienti: Per le costolette di maiale al miele e senape: 4 braciole di maiale 3 cucchiai di senape 2 cucchiai di miele 2 spicchi d'aglio, tritati Sale e pepe a…

400 gr di manzo tritato1 peperone rosso grande1 cipolla1 uovo4 fette di formaggio1 rotolo di pasta sfogliaSpezie a piacerePreparazionePreriscaldare il forno a 220 °C a calore superiore/inferiore.Tagliare finemente il peperone…

Ingredienti: Pomodori maturi (preferibilmente varietà diverse per colore e sapore)Basilico frescoPalline di mozzarella o burrata (facoltativo)Olio extravergine di olivaAceto balsamicoSale e pepe qb Indicazioni: Lavate accuratamente i pomodori e tagliateli…

1 banana grande, matura2 uova, medio-piccole2 cucchiai di farinaolio di cocco, per friggereeventualmente cannella in polvere o zuccheroPreparazione in una piccola ciotola mescolare le due uova con un mixer fino…

Ingredienti1 pt. di biscotti (rotolo principe)250 g di burro2 vaschette di panna acida (500 g in totale)2 vasetti di amarene2 confezioni di glassa per dolci, rossaPreparazione per prima cosa sminuzzare…