Posts by SAM

Ingredienti 2 uova medie, a temperatura ambiente60 g di farina per dolci, ½ tazza USA40 g di zucchero semolato, circa 3 cucchiai da tavola+1 cucchiaino da tè5 g di olio,…

Per metterci ai fornelli dobbiamo selezionare i seguenti ingredienti: 150 gr di formaggio 2 uova 750 gr di zucchine 2 spicchi d’aglio 250 gr di carote Pepe quanto basta Sale quanto…

Ingredienti  3 fogli di pasta sfoglia rettangolare, 600 ml di latte, 4 tuorli d’uovo, 100 grammi di farina, 35 grammi di burro, 2 cucchiai di vino bianco liquoroso, 18 grammi…

Bentrovati! Oggi voglio mostrarvi questa buonissima torta di mele e noci morbidissima, una ricetta della mia famiglia che preparo di frequente per merenda o colazione. Il segreto per ottenere una torta…

Ingredienti: Per il ripieno di mascarpone:1 1/2 tazza di mascarpone1/2 tazza di zucchero semolato2 cucchiaini di estratto di vaniglia4 tuorli d'uovo grandi1 tazza di panna pesantePer la miscela di caffè:1…

ingredienti a piacere aglio1 ½ kg di maiale (pettine)3 – 4 cucchiai di senape3 – 4 cucchiai di ketchupsale, pepe e noce moscataa piacere cipollepaprika in polvere1 tazza di acqua…

Togliete alla verza le belle e grandi foglie esterne e scottatela in acqua bollente salata. Scolare in acqua ghiacciata e asciugare leggermente con un canovaccio. Per 8 involtini occorrono circa 500…

Ingredienti: Per la torta: 2 1/2 tazze di farina integrale 3/4 di tazza di zucchero semolato 1 cucchiaino di lievito in polvere 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio 1 cucchiaino…