Posts by Sab

Ingredienti: 250 g di carne macinata 1 cipolla tritata 2 spicchi d'aglio tritati 100 g di mozzarella grattugiata 200 g di pomodori passati al setaccio 1 cucchiaio di erbe aromatiche…

Molto burrosi e friabili 👩🏼‍🍳 Ingredienti: 375 g di burro 180 g di zucchero 1 cucchiaio di zucchero vanigliato 5 tuorli d'uovo 500 g di farina 1 tuorlo d'uovo per…

Ingredienti:Per l'impasto: 200 g di pistacchi sgusciati e non salati 200 g di cioccolato fondente 150 g di zucchero 150 g di burro a temperatura ambiente 3 uova 200 g…

Ingredienti: 500 g di spinaci freschi 1 cipolla piccola 3 cucchiai di burro 2 cucchiai di farina 1 cucchiaio di panna liquida Sale e pepe a piacere Un pizzico di…

Ingredienti: 500 g di carne (ad es. maiale o pollo) 2 cipolle 2 peperoni (rossi e verdi) 200 g di funghi 1 scatola di pomodori (a pezzi) 200 ml di…

Ingredienti (per 4 persone): Per il ripieno: 500 g di spinaci freschi (o spinaci surgelati, scongelati) 250 g di ricotta o di formaggio di pecora 1 cipolla piccola, tritata finemente…

Ingredienti: Per l'insalata di pasta: 300 g di pasta (ad es. penne o fusilli) 1 peperone dolce (rosso o giallo, tagliato a dadini) 100 g di mais dolce (in scatola)…

Ingredienti: 500 g di funghi freschi, 30 g di pancetta a strisce, tritata finemente, 1-2 cipolle, tritate finemente, 130 ml di brodo vegetale, 130 ml di panna dolce, 1⁄2 cucchiaino…

Ingredienti: 1500 g di manzo (dalla gamba o dalla spalla) 2 cipolle 2 gambi di sedano 1 foglia di alloro 6 semi di pimento 6 bacche di ginepro 6 chiodi…