Pollo al Marsala al forno

Pollo al Marsala al forno

Ingredienti: 4 petti di pollo disossati e senza pelle (circa 600 g) Sale e pepe a piacere 240 ml di vino Marsala 80 g di funghi a fette 2 spicchi…
Zuppa di pizza

Zuppa di pizza

Ingredienti: 300 g di carne macinata 1 peperone (rosso, tagliato a dadini) 200 g di funghi (a fette) 1 cipolla (tritata finemente) 2 spicchi d'aglio (schiacciati) 400 g di pomodori…
Spezzatino di verza

Spezzatino di verza

Ingredienti: 1 piccolo cespo di verza (circa 500-700 g) 500 g di carne macinata 500 g di patate 1 cipolla rossa 1-2 spicchi d'aglio 2 cucchiai di passata di pomodoro…
Panino con toast di ispirazione italiana

Panino con toast di ispirazione italiana

Ingredienti: 200 g di pane bianco o pane tondo al sesamo 30 ml di olio d'oliva 1 spicchio d'aglio fresco (facoltativo) 100 g di formaggio provolone 100 g di formaggio…
Padella di pollo e funghi

Padella di pollo e funghi

Ingredienti: 450 g di filetti di petto di pollo, senza pelle, tagliati a strisce sottili 30 ml di olio d'oliva 30 g di burro 200 g di funghi a fette…
Sformato di pollo e patate

Sformato di pollo e patate

Ingredienti: 500-600 g di petto di pollo, tagliato a cubetti 600-700 g di patate di piccole e medie dimensioni, tagliate a cubetti 400 g di fagiolini (1 scatola da 1⁄2),…