Pasta cremosa al pomodoro e basilico

Pasta cremosa al pomodoro e basilico

Ingredienti: 400 g di spaghetti 2 cucchiai di olio d'oliva 400 g di pomodori, tagliati a pezzetti 200 ml di panna 1 cipolla, tagliata a dadini 2 spicchi d'aglio tritati…
Polpettone con patate in crema

Polpettone con patate in crema

Ingredienti: 500 g di carne macinata mista, 1 uovo, 1 cipolla (tritata finemente), 2 spicchi d'aglio (tritati finemente), 2 cucchiai di pangrattato, 1 cucchiaino di senape, 1 cucchiaino di paprica…
Cavoletti di Bruxelles e casseruola

Cavoletti di Bruxelles e casseruola

Ingredienti: 500 g di cavoletti di Bruxelles (puliti e tagliati a met 300 g di lombo di maiale (tagliato a cubetti o a fette) 200 ml di panna 100 ml…
Polpettone dal vassoio

Polpettone dal vassoio

Ingredienti: 800 g di carne macinata (mista o a scelta) 2 cipolle (tritate finemente) 2 spicchi d'aglio (tritati finemente) 1 uovo 100 g di pangrattato 2 cucchiai di senape 2…