Gulasch di patate con salsicce

Gulasch di patate con salsicce

Ingredienti: 1.400 g di patate prevalentemente cerose 1 cipolla, tagliata finemente 15 ml di olio d'oliva (1 cucchiaio) 60-80 g di passata di pomodoro (3-4 cucchiai) 1.000 ml di brodo…
Gratin di patate con salsicce

Gratin di patate con salsicce

Ingredienti: 500 g di patate 250 g di salsicce 200 ml di panna 100 g di formaggio (ad es. Gruyère o Emmental) 1 cipolla 2 spicchi d'aglio sale pepe noce…
🥔 Frittelle di verdura al forno 🥔

🥔 Frittelle di verdura al forno 🥔

Ingredienti: 2 tazze di patate grattugiate 1 tazza di zucchine grattugiate 1/2 tazza di carote grattugiate 1/4 di tazza di cipollotti tritati 2 spicchi d'aglio tritati 1/4 di tazza di…
Cozze all’aglio in salsa di panna acida

Cozze all’aglio in salsa di panna acida

Ingredienti: 450 g di cozze sgusciate e congelate, scongelate e risciacquate 1 cipolla piccola, tritata finemente 2 spicchi d'aglio, tritati finemente 15 ml di olio d'oliva 75 g di panna…
Bistecche di zucchine all’aglio al formaggio

Bistecche di zucchine all’aglio al formaggio

Ingredienti: 3 zucchine grandi, tagliate nel senso della lunghezza in “bistecche” spesse 45 ml di olio d'oliva 3 spicchi d'aglio tritati 120 g di mozzarella grattugiata 30 g di parmigiano…
Gyros al forno con Metaxa

Gyros al forno con Metaxa

Ingredienti: 500 g di carne di maiale, tagliata a strisce sottili 1 cipolla tritata 2 spicchi d'aglio tritati 1 cucchiaino di origano 1 cucchiaino di paprika in polvere 1 cucchiaino…
Bistecca al pepe in Crock Pot

Bistecca al pepe in Crock Pot

Ingredienti: 900 g di filetto di manzo o di fianchetto di manzo, tagliato a strisce sottili 2 peperoni (di qualsiasi colore), tagliati a fette 1 cipolla di media grandezza, tagliata…
1° piatto con verdure verdi e uova 🥦🥚

1° piatto con verdure verdi e uova 🥦🥚

Ingredienti: 🥦 Broccoli al vapore 🌱 Fagiolini freschi 🥚 2 uova sode, tagliate a metà Istruzioni: Disporre i broccoli, i fagiolini e le uova sul piatto. Irrorare con olio d'oliva…