Ingredienti

1 mazzo di asparagi

150 g di pancetta

Preparazione

  1. mettere gli asparagi nella pentola con l’acqua bollente e cuocere per 3 minuti. Togliere dal fuoco.
  2. arrotolare ogni asparago in un pezzo di pancetta e metterlo nella teglia coperta di filo per grigliare.
  3. mettere in forno e cuocere a 180 °C/360 °F per 10 minuti, o finché non saranno ben croccanti.