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- Come fare lo sciroppo di menta
- Raccogliere le foglie di menta fresca e lavarle.
- In una casseruola, mescolarle con acqua e zucchero in parti uguali.
- Far bollire a fuoco lento fino a quando lo zucchero si scioglie e le foglie infondono il loro aroma.
- Una volta raffreddato, filtrare lo sciroppo e usarlo per addolcire bevande o dessert.
- Foglie di menta immerse nel cioccolato
- Immergere le foglie di menta fresca nel cioccolato fuso.
- Disponetele su carta da forno e lasciatele raffreddare e indurire.
- Servitele come elegante dessert o come grazioso regalo.
- Pesto di basilico e menta
- Frullate le foglie di menta con basilico, pinoli, aglio, parmigiano e olio d’oliva.
- Utilizzatelo come salsa per la pasta, condimento per panini o salsa per verdure.
- Chutney di cilantro e menta
- Mescolare foglie di menta, coriandolo, peperoncini verdi, zenzero, aglio, succo di lime e sale.
- Regolare gli ingredienti in base ai propri gusti.
- Ideale come condimento o guarnizione per una varietà di piatti.
- Salsa alla menta
- Tritare finemente le foglie di menta e mescolarle con zucchero, aceto e sale.
- Accompagnare carni alla griglia o utilizzare come guarnizione per altri piatti.
- Gelato alla menta fresca
- Mettere in infusione la panna con le foglie di menta e preparare la base per il gelato.
- Gustate un gelato rinfrescante e naturale.
- Menta piperita in unguenti e saponi fatti in casa
- Mettete in infusione le foglie di menta piperita negli oli per preparare saponi e pomate fatti in casa.
- Fornisce un’esperienza delicata e rinfrescante per la pelle.
- Menta nello yogurt
- Tritare le foglie di menta e mescolarle allo yogurt.
- Servitelo da solo o con la frutta come colazione o spuntino rinfrescante.
