8 ottimi motivi per coltivare la menta in casa

8 ottimi motivi per coltivare la menta in casa

  1. Come fare lo sciroppo di menta
  • Raccogliere le foglie di menta fresca e lavarle.
  • In una casseruola, mescolarle con acqua e zucchero in parti uguali.
  • Far bollire a fuoco lento fino a quando lo zucchero si scioglie e le foglie infondono il loro aroma.
  • Una volta raffreddato, filtrare lo sciroppo e usarlo per addolcire bevande o dessert.
  1. Foglie di menta immerse nel cioccolato
  • Immergere le foglie di menta fresca nel cioccolato fuso.
  • Disponetele su carta da forno e lasciatele raffreddare e indurire.
  • Servitele come elegante dessert o come grazioso regalo.
  1. Pesto di basilico e menta
  • Frullate le foglie di menta con basilico, pinoli, aglio, parmigiano e olio d’oliva.
  • Utilizzatelo come salsa per la pasta, condimento per panini o salsa per verdure.
  1. Chutney di cilantro e menta
  • Mescolare foglie di menta, coriandolo, peperoncini verdi, zenzero, aglio, succo di lime e sale.
  • Regolare gli ingredienti in base ai propri gusti.
  • Ideale come condimento o guarnizione per una varietà di piatti.
  1. Salsa alla menta
  • Tritare finemente le foglie di menta e mescolarle con zucchero, aceto e sale.
  • Accompagnare carni alla griglia o utilizzare come guarnizione per altri piatti.
  1. Gelato alla menta fresca
  • Mettere in infusione la panna con le foglie di menta e preparare la base per il gelato.
  • Gustate un gelato rinfrescante e naturale.
  1. Menta piperita in unguenti e saponi fatti in casa
  • Mettete in infusione le foglie di menta piperita negli oli per preparare saponi e pomate fatti in casa.
  • Fornisce un’esperienza delicata e rinfrescante per la pelle.
  1. Menta nello yogurt
  • Tritare le foglie di menta e mescolarle allo yogurt.
  • Servitelo da solo o con la frutta come colazione o spuntino rinfrescante.

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