1° piatto con verdure verdi e uova 🥦🥚

Ingredienti:

• 🥦 Broccoli al vapore
• 🌱 Fagiolini freschi
• 🥚 2 uova sode, tagliate a metà

Istruzioni:

• Disporre i broccoli, i fagiolini e le uova sul piatto.
• Irrorare con olio d’oliva o una vinaigrette leggera.

2° piatto con rucola e mais dolce 🌽🥬

Ingredienti:

• 🥬 Rucola fresca
• 🌽 1/4 di tazza di chicchi di mais dolce
• 🥚 3 uova di quaglia sode

Istruzioni:

• Utilizzare la rucola come base e distribuirvi sopra il mais dolce e le uova.
• Servire con un leggero condimento al limone.

3. piatto con pesce alla griglia e broccoli 🐟🥦

Ingredienti:

• 🐟 Filetto di pesce alla griglia
• 🥦 1/2 tazza di broccoli al vapore
• 🌽 1/4 di tazza di chicchi di mais dolce

Istruzioni:

• Disporre il pesce, i broccoli e il mais dolce sul piatto.
• Aggiungere un po’ di senape o una salsa di immersione piccante.

4. piatto con gamberi, uova e mais dolce 🍤🥚🌽

Ingredienti:

• 🍤 1/2 tazza di gamberetti cotti
• 🥚 2 uova sode, divise a metà
• 🌽 1/4 di tazza di mais dolce
• 🌱 Zucchero a velo per guarnire

Istruzioni:

• Disporre ordinatamente i gamberi, le uova e il mais dolce sul piatto.
• Cospargere con sale e peperoncino per insaporire ulteriormente.

5. piatto con cetrioli e pesce alla griglia 🥒🐟

Ingredienti:

• 🐟 Filetto di pesce alla griglia
• 🥒 1/4 di tazza di cetriolo a fette
• 🌱 Zucchero a velo per guarnire

Istruzioni:

• Disporre il pesce, il cetriolo e i piselli sul piatto.
• Servire con salsa al limone o all’aglio.

6. piatto con broccoli e salsa di pomodoro 🥦🍅

Ingredienti:

• 🥦 Broccoli al vapore
• 🥒 1/4 di tazza di cetriolo a fette
• 🍅 2 cucchiai di salsa di pomodoro piccante

Istruzioni:

• Disporre i broccoli, il cetriolo e la salsa in porzioni nei piatti.
• Gustare come spuntino leggero e gustoso!