Breve descrizione: una ricetta semplice e deliziosa per teneri biscotti al burro, perfetti per il periodo natalizio o come dolce sfizio tra i pasti.
Ingredienti:
– 200 g di burro
– 1 bustina di zucchero vanigliato
– 150 g di zucchero
– 1 uovo
– 300 g di farina
– 100 g di farina di mais
Istruzioni passo passo:
1. mescolare in una ciotola lo zucchero, lo zucchero vanigliato, la farina di mais e la farina.
2. Aggiungere il burro a pezzetti e l’uovo.
3 Impastare brevemente con un’impastatrice a mano o con un gancio da impasto.
4. trasferire l’impasto su una superficie di lavoro e lavorarlo con le mani fino a ottenere una pasta liscia. Il calore delle mani contribuirà a creare un impasto piacevole e non appiccicoso.
5 Stendere la pasta sul piano di lavoro con un po’ di farina e ritagliare dei biscotti.
6. Disporre i biscotti su una teglia e cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi Celsius per circa 12 minuti.
7 Decorare i biscotti a piacere.
Buon appetito!
