Ingredienti:
- 150 g di burro
- 200 g di cioccolato fondente
- 200 g di zucchero
- 3 uova
- 100 g di farina
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 250 g di formaggio cremoso
- 100 g di burro di arachidi
- 50 g di zucchero a velo
Preparazione:
- preriscaldare il forno a 175 °C.
- sciogliere il burro e il cioccolato, mescolare con lo zucchero. Lasciare raffreddare.
- Aggiungere le uova e l’estratto di vaniglia, mescolare bene. Aggiungere la farina.
- Mescolare il formaggio cremoso, il burro di arachidi e lo zucchero a velo fino ad ottenere un composto omogeneo.
- versare l’impasto dei brownie in una teglia unta, spalmarvi sopra il composto di crema di formaggio e marmoreggiarlo leggermente.
- Cuocere per circa 30-35 minuti. Lasciare raffreddare.
Tempo di cottura: 30-35 minuti.
Dosi: 12
Kcal: 380 per pezzo