🍳 Sformato per la colazione con formaggio e salsiccia 🧀

Uno sformato sostanzioso e saziante: l’inizio perfetto della giornata!

⏰ Tempo di preparazione: 15 minuti
🍳 Tempo di cottura: 20 minuti
👥 Dosi: 4

Ingredienti:

• 3 uova grandi
• 100 ml di latte
• 2 salsicce
• 150 g di formaggio grattugiato
• 4 fette di pane (o tortilla)
• 1 pomodoro
• 1/2 cipolla
• 2 spicchi d’aglio
• Aneto fresco (facoltativo)
• Cipolline
• Burro per ungere
• Sale, pepe, paprika

Preparazione:

1. preriscaldare il forno a 190°C.
2. sbattere le uova con il latte e le spezie.
3. In una teglia unta, fare uno strato di pane, salsiccia, pomodori e cipolle.
4. Versare il composto di uova e cospargere di formaggio.
5. Infornare per 20 minuti fino a doratura.

Valori nutrizionali per porzione:

• Calorie: 345
• Proteine: 19 g
• Carboidrati: 22 g
• Grassi: 21 g