🍳 Sformato per la colazione con formaggio e salsiccia 🧀

🍳 Sformato per la colazione con formaggio e salsiccia 🧀

Uno sformato sostanzioso e saziante: l’inizio perfetto della giornata!

⏰ Tempo di preparazione: 15 minuti
🍳 Tempo di cottura: 20 minuti
👥 Dosi: 4

Ingredienti:

  • 3 uova grandi
  • 100 ml di latte
  • 2 salsicce
  • 150 g di formaggio grattugiato
  • 4 fette di pane (o tortilla)
  • 1 pomodoro
  • 1/2 cipolla
  • 2 spicchi d’aglio
  • Aneto fresco (facoltativo)
  • Cipolline
  • Burro per ungere
  • Sale, pepe, paprika

Preparazione:

  1. preriscaldare il forno a 190°C.
  2. sbattere le uova con il latte e le spezie.
  3. In una teglia unta, fare uno strato di pane, salsiccia, pomodori e cipolle.
  4. Versare il composto di uova e cospargere di formaggio.
  5. Infornare per 20 minuti fino a doratura.

Valori nutrizionali per porzione:

  • Calorie: 345
  • Proteine: 19 g
  • Carboidrati: 22 g
  • Grassi: 21 g

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