Uno sformato sostanzioso e saziante: l’inizio perfetto della giornata!
⏰ Tempo di preparazione: 15 minuti
🍳 Tempo di cottura: 20 minuti
👥 Dosi: 4
Ingredienti:
- 3 uova grandi
- 100 ml di latte
- 2 salsicce
- 150 g di formaggio grattugiato
- 4 fette di pane (o tortilla)
- 1 pomodoro
- 1/2 cipolla
- 2 spicchi d’aglio
- Aneto fresco (facoltativo)
- Cipolline
- Burro per ungere
- Sale, pepe, paprika
Preparazione:
- preriscaldare il forno a 190°C.
- sbattere le uova con il latte e le spezie.
- In una teglia unta, fare uno strato di pane, salsiccia, pomodori e cipolle.
- Versare il composto di uova e cospargere di formaggio.
- Infornare per 20 minuti fino a doratura.
Valori nutrizionali per porzione:
- Calorie: 345
- Proteine: 19 g
- Carboidrati: 22 g
- Grassi: 21 g