🍰 Torta con crumble di ciliegie dal vassoio🍒

🍰 Torta con crumble di ciliegie dal vassoio🍒

La torta preferita dalla mia famiglia

👩🏼‍🍳Ingredienti:

Per l’impasto:

  • 125 g di burro
  • 150 g di zucchero
  • 1 bustina/e di zucchero vanigliato
  • 4 uova
  • 250 g di farina
  • ½ bustina/e di lievito in polvere
  • 100 g di mandorle macinate


Per la guarnizione:

  • 2 vasetti di ciliegie


Per il crumble:

  • 250 g di farina
  • 200 g di zucchero
  • 150 g di burro
  • 1 bustina/e di zucchero vanigliato
  • n.b. cannella

Preparazione

  1. Per l’impasto, lavorare a crema il burro con lo zucchero, lo zucchero vanigliato e le uova.
  2. Unire la farina e il lievito e mescolare. Quindi mescolare le mandorle.
  3. Impastare velocemente gli ingredienti per il crumble e sfregare in modo da ottenere delle briciole.
  4. Si può anche aggiungere un po’ di cannella a piacere.
  5. Stendere l’impasto su una teglia rivestita di carta da forno e ricoprirlo con le ciliegie.
  6. Distribuire il crumble e infornare la torta a 175 gradi per circa 45 minuti.

😋 Buon appetito

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