Una torta semplice e soffice dalla cucina italiana – paradisiacamente umida! ✨
Ingredienti:
- 3 uova
- 180 g di zucchero (12 cucchiai)
- 5 g di zucchero vanigliato
- 1 pizzico di sale
- 180 ml di latte (12 cucchiai)
- 180 ml di olio vegetale (12 cucchiai)
- 180 g di farina (12 cucchiai)
- 5 g di lievito in polvere
- Zucchero a velo per spolverare
Preparazione:
- preriscaldare il forno a 180°C.
- Sbattere le uova, lo zucchero, lo zucchero vanigliato e il sale fino a ottenere un composto spumoso.
- Aggiungere il latte e l’olio.
- Mescolare la farina e il lievito e incorporarli.
- versare la pastella in una teglia unta (21×21 cm).
- cuocere per 35 minuti.
- lasciare raffreddare, spolverare con zucchero a velo 🌟