Ingredienti:
- 2 pani naan
- 1 tazza di pollo cotto, tagliuzzato
- 1/2 tazza di salsa tzatziki
- 1 tazza di pomodori ciliegini, tagliati a metà
- 1 tazza di cetrioli, tagliati a dadini
- 1/2 cipolla rossa, tagliata a fettine sottili
- 1/2 tazza di formaggio feta, sbriciolato
- 1 cucchiaio di olio d’oliva
- 1 cucchiaino di origano secco
- Sale e pepe a piacere
- Prezzemolo fresco, per guarnire
Istruzioni per l’uso:
- Preriscaldare il forno: preriscaldare il forno a 190°C. Foderate una teglia con carta da forno o utilizzate una pietra per pizza, se ne avete una.
- Preparare il Naan: Posizionare i pani naan sulla teglia preparata. Spennellateli leggermente con olio d’oliva per renderli più croccanti durante la cottura.
- Assemblare la pizza: Spalmare una generosa quantità di salsa tzatziki su ogni pane naan, lasciando un piccolo bordo intorno ai bordi per creare una crosta. Distribuire uniformemente il pollo tagliuzzato sulla salsa.
- Aggiungere le verdure: Distribuire sul pollo i pomodorini tagliati a metà, il cetriolo tagliato a dadini e la cipolla rossa tagliata a fettine sottili. Cospargere di formaggio feta sbriciolato per ottenere un sapore ricco e cremoso.
- Condimento: Cospargete le pizze di origano secco, sale e pepe per esaltare i sapori mediterranei.
- Cuocere le pizze Naan: Mettere le pizze di naan assemblate nel forno e cuocere per 10-12 minuti, o fino a quando i bordi del naan sono croccanti e i condimenti sono leggermente ammorbiditi.
- Guarnire e servire: Togliere le pizze dal forno e lasciarle raffreddare leggermente. Guarnire con prezzemolo fresco prima di servire. Tagliate a fette e godetevi la vostra delizia mediterranea!
Informazioni nutrizionali:
⏰ Tempo di preparazione: 10 minuti | Tempo di cottura: 15 minuti | Tempo totale: 25 minuti
🔥 Kcal: 350 kcal per porzione | 🍽️ Dosi: 2 porzioni