Ingredienti:
- 1 scatola di ceci, scolati e sciacquati
- 1 cucchiaio di olio d’oliva
- 1 cucchiaino di paprika in polvere
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 1 cucchiaino di cumino
- Sale e pepe a piacere
Istruzioni:
- preriscaldare la friggitrice ad aria a 200°C.
- asciugare i ceci scolati e sciacquati per eliminare l’umidità in eccesso.
- in una ciotola, mescolare i ceci con l’olio d’oliva, la paprica in polvere, l’aglio in polvere, il cumino, il sale e il pepe fino ad ottenere un rivestimento uniforme.
- mettere i ceci conditi nella friggitrice ad aria preriscaldata e cuocere per circa 15-20 minuti finché non diventano croccanti, scuotendo di tanto in tanto per farli dorare uniformemente.
- togliere i ceci croccanti dalla friggitrice ad aria e lasciarli raffreddare prima di servirli.
Gustate i ceci croccanti come snack salutare o come guarnizione per insalate e piatti unici!
Tempo di preparazione: 5 minuti | Tempo di cottura: 15-20 minuti | Tempo totale: circa 25 minuti | Dosi: 2-4.
